Ce Noël on innove avec ce délicieux panettone au chocolat noir Amedei!

La fameuse chocolaterie toscane a confié la réalisation de ses panettone à Roberto Rinaldini, le champion du monde de la pâtisserie basé à Rimini. Un crac du panettone. Pour sa confection, peu d'ingrédients mais soigneusement sélectionnés: du bon chocolat noir Amedei (tendre comme une ganache), des morceaux d'oranges confites presqu'encore juteuses, des raisins demi-secs, du miel d'acacia et des zestes d'agrumes. Tout cela dans une pâte au levain naturel qui pousse pendant plus de 48h.

Une chouette idée de cadeau à mettre sous le sapin!

...ou pour le dessert de Noël 🙂 Fini la bonne vieille bûche! Cette année, servez une tranche de panettone passée au grille pain ou à la façon d'un pain perdu, avec une boule de glace vanille (ou mascarpone?!) saupoudrée de cannelle, le tout accompagné de pommes caramélisées.

Bon à savoir, le panettone se conserve pendant plusieurs semaines, même entamé.

Réservez vite votre panettone, le nombre est limité!

Livraison début décembre.